你的日常用餐時長是多久？5分鐘還是10分鐘？20分鐘？

研究人員廣島大學心臟病學家山路貴之發(fā)現(xiàn)：“吃飯快的人很難意識到自己已經(jīng)吃飽了，往往容易進食過量，同時血糖波動幅度也因此增大，進而導致胰島素抵抗?！?/span>

然而胰島素抵抗帶來的危害是：促進葡萄糖攝取和利用的效率下降，導致代謝綜合征和Ⅱ型糖尿病患病幾率增大。因此，快速進食也成為現(xiàn)代人患上糖尿病的一個獨立的誘發(fā)因素。

因為當我們以正常速度進食時，血糖會在第一時間不斷活躍（升高）起來，當活躍（升高）到一定程度后，而大腦的飽食中樞則會在15-20分鐘后接收到訊息，向我們發(fā)出“吃飽了”的預警和停止進食的信號。

但如果我們進食速度過快時，血糖波動過大，大腦的飽食中樞還沒來得及發(fā)出停止進食的信號，我們往往已經(jīng)吃了過多的食物，從而因為攝入過量引發(fā)肥胖等其他疾病。

對于糖友來說，進食過快，導致餐后血糖快速升高，會進而刺激大量的胰島素釋放。糖友本身的胰島功能受損，當血糖的升高與胰島素的釋放不同步時，胰島素的大量釋放總是落后于血糖的快速升高，餐后血糖就會大幅度升高，到下一次的餐前血糖又降低，血糖如此的大幅度劇烈波動容易使糖尿病患者發(fā)生心腦血管疾病等并發(fā)癥。?

糖尿病不僅僅跟遺傳有關，和飲食習慣關系也十分密切。由于糖友的進食量需要受到嚴格的控制，所以必須盡量從有限的食物中最大程度地攝取營養(yǎng)，最好的辦法就是細嚼慢咽。建議糖友們每頓用餐時間不少于20分鐘，每口食物咀嚼次數(shù)不少于20次，學會享受美食與味蕾的碰撞~

其次就是日常定期監(jiān)測血糖。瑞特GM700SB智享血糖儀，試紙采用黃金電極與專利編碼技術，保證測量準確性和即插即測便捷性，可搭載“瑞特健康”APP，通過藍牙傳輸同步記錄7/14/30/90天血糖情況，自動生成血糖趨勢表；還能在app中設定餐前/餐后測糖提醒，讓糖友們輕松實現(xiàn)智能控糖，自在樂活！?